วันอาทิตย์ที่ 8 มกราคม พ.ศ. 2560

อาหารของชาวบ้าน

     อาหารของชาวบ้านหนองหนาว ส่วนใหญ่มีลักษณะที่เรียบง่าย เพราะวัตถุดิบที่ใช้ในการประกอบอาหาร ส่วนมากจะหาได้ง่ายตามป่า สวน ทุ่งนา วัตถุดิบที่ชาวบ้านหาได้ก็จะมี หน่อไม้ เห็ด ผักต่างๆ ฯลฯ ทำให้ชาวบ้านมีการประกอบอาหารที่แตกต่างกัน และประกอบอาหารในแบบของตนเอง จึงทำให้รสชาติอาหารในแต่ล่ะครอบครัวมีความแตกต่างกัน อาหารที่ชาวบ้านนิยมรับประทานก็จะมี แกงหน่อไม้ ส้มตำ อ่อมบอน ไข่เจียว เป็นต้น


อ่อมบอน

แกงหน่อไม้

ไข่เจียว

ส้มตำ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น